Салат гаити
17 ноября 2008
Ингредиенты для "Салат гаити"
курица (грудки) - две штуки
апельсины - одна штука
1 маленькая баночка консервированных ананасов,
отварной рис - 1 стакан,
петрушка - 1 пучок,
сметана - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
соль.
Способ приготовления "Салат гаити"
Куриное филе отвариваем, остужаем и мелко режем
- это первый слой. Поливаем его соусом из сметаны,
майонеза и ананасового сока. Рис перемешиваем с
измельченной петрушкой - это второй слой. Кусочки
ананасов перемешиваем с оставшимся соусом -
третий слой. Украшаем салат очищенными дольками
апельсина